2011年德国纽伦堡食品博览会（Biofach）展会时间：2011年2月16-19日 展会地点：德国纽伦堡展览中心举办周期：每年一届中国组展：北京海达展览有限公司网 址：www.haida-expo.com 展会介绍：一年一度的德国纽伦堡食品博览会在德国纽伦堡举办，这是规模和集中的产品展示会。上届回顾：
2010年有来自世界各地的供应商、采购商和产品认证机构等共2557家企业参展，有43,669名来自121个国家和地区的参观者参观此次展会。其中来自意大利、法国、西班牙、澳大利亚、荷兰等国家展团面积巨大。市场背景： 据多方报道，在欧洲由于遗传基因技术和食品行业频爆丑闻使产品成了高品质的代名词，于是消费产品也渐渐成了全民意识。而有市场远见的供货商们当然瞄准这个商机打起了“所有人的”的口号使产品链趋于完善，价格也趋于大众化。这个趋势当然直接导致了品市场的不断扩大 展品范围：
产品：食品、健康食品、原材料和原料、水果、蔬菜、调味品、天然护理、产品的原料和添加剂、方便食品、肉类、肉肠、鱼类、牛奶、奶制品、鸡蛋、冷冻、食品、烘烤食品、甜品、饮料等 天然产品：玩具，礼品，艺术品，天然织物等 农业：农业供给产品 市场营销：市场营销类产品 其他：媒体和服务机构
2011年德国纽伦堡食品博览会